Na žádost některých uživatelů zveřejňuji své subjektivní hodnocení (v %, některé jsem nepopsal) pár vzorků
(dříve jsem to nějak neřešil )
Millonario XO (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 93
Millonario 15 (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 92
Plantation XO 20 (40% Barbados, voňavější, sladší, jemný) 91
Puntacana XOX 50 Aniversario (40% Dominik.rep., tmavší, voňavý, sladší, vanilka,
karamel a tropické ovoce, možná i pomeranč, čokoláda) 90
Presidente 15 (40% Dominik.rep., voňavější, sladší, jemný) 89
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 (40% Venezuela, jemný, lehce sladký) 87
Eldorado 12 (40% Guyana, jemnější, lehce sladší a voňavější, čokopříchuť, tmavší) 87
Bumbu (35% Barbados, sladký, voňavý-hruška, banán, meloun) 87
Ophyum 12 (40% Dominik.rep., voňavější, lehce sladký, jemný, vanilka a ovoce) 86
Dictator 20 (40% Kolumbie, lehce jemný, sladší, celk. vyvážená chuť) 85
Abuelo Gran Reserva 12 - (40% Panama, tmavší, voňavý, sladší a jemný, vyvážený,
ovoce a vanilka, lehce kouřový nádech) 85
Ron Zacapa 23 Solero (40% Guatemala, voňavější, ostřejší, vyvážená chuť ) 84
Millonario Aniversario Reserva 10 y (40% Peru, voňavější, sladší, ostřejší než 15) 83
Dos Maderas 5+5 (40% Barbados, tmavší, sladší) 83
Bumbu XO (35% Barbados, tmavší, méně sladký, ostřejší, vůně docela příjemná) 83
Blue Mauritius Gold (40% Mauritius, tmavší, výrazná ovocná a třtinová vůně, sladší,
divná exotická pachuť a vůně) 82
Ron de Jeremy XO 15 (40% Karibik, lehce ostrý, vanilkový, sladší) 81
Angostura 1824 12 (40% Trinidad, sladší, kouřový, vhodný k doutníku) 81
Demerara Blend - (40% Guyana, středně tmavý, krásná jemná vůně)
lehce nasládlý ale ostřejší) 81
A.H.Risse Non Plus Ultra (42% Panenské ostrovy, tmavý, hodně sladký,
přitom ostřejší, lehce pomeranč) 80
Dos Maderas 5+3 (37,5% Barbados, světlý, ostřejší) 80
Cihuatan Reserva Especial 8-Year (40% El Salvador, světlý, bez výraznější vůně,
sladší, výrazná chuť vanilky) 80
Pampero Aniversario (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladší) 80
Rebellion Spiced (37% Karibik, sladší, chuť oříšků, mandlí, vanilky, čokolády a višní) 80
Plantation 5 80
Ron Panama 15 year (41,3 % Panama, světlejší, krásně voní, je cítit zrání ve dřevě,
vůně a chuť vanilky, karamelu a třtiny, ze začátku příjemný, po polknutí ostřejší na patře) 80
Canaoak Gold - (40% Rum Mauritius, hodně světlý (fakt gold)
jemná příjemná vůně ovoce i třtiny, lehce nasládlý) 80
Legado (38% Panama, hodně sladký, ovocný, převládající chuť pomerančů) 79
Beach House Gold Spiced (40% Mauricius, světlý, sladší, chuť i vůně pomerančů,
mandarinek a skořice, lehce štiplavý,svěží, vhodný do koktejlů, babské pití) 79
Pyrat XO Reserve (40% Guyana, lehce sladší, ostrejší, vonavější, světlý) 79
Kraken (40% USA, lehká vůně, lehce sladší,lehce whiskový, mandle, koření, tmavý) 79
Diplomatico Mantuano (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladký,příchuť švestek) 78
Matusalem GR 15 (40% Dominikánská rep., ostřejší, whiskový) 78
Ron De Jeremy Spiced (40% Trinidad, tmavý, slabší nasládlá vůně,
lehce ostrý a sladší) 78
Borgoe Reserve collection 8 (40% Suriname, tmavší, výraznější lehce nakyslá
třtinová vůně, chuť ovoce a vanilky ale jen lehce nasládlý, ostřejší) 78
Deadhead Dark Chocolate Flavour Rum (35%, Mexico, světlejší, vůně vanilky,
ovoce a čokolády, sladký, spíš likér pro ženský) 77
Legendario 7 (34% Kuba, přeslazený, lihový, lehce ostrý) 77
Božkov Republica (38% ČR, sladší, docela jemný, světlý, příchuť Božkov) 77
Appleton Estate 12 (40% Jamaika, nesladký,ostrý až whisky,tmavší,chem., s ledem
vůně pomerančové kůry) 77
Ron Malteco 15 Year (41,5% Panama, tmavší, vůně velmi příjemná,
lehce sladší, vanilka karamel a dřevo) 77
Legionář/Heffron 5 YO (38% Panama+ČR, středně světlý, třtinová lehce
nakyslá vůně, sladší ale i lehce ostrý) 76
Don Papa (40% Filipíny, vanilkově převonělý a moc sladký, chem.aroma a sladidla) 76
Beenleigh Rum Blend 3YO (40% Austrálie, bílý rum, vůně docela příjemná
lehce ovocná ale slabá, lehce sladší ale trpký) 76
Trois Rivieres Cuvee de I´Ocean (42% Martinik, kokteilový, umělelihový, světlý) 75
New Grove Old Tradition Rum 8 (40% Mauricius, příjemně voňavý,
vůně dubu, vanilka, lehce nasládlý a trpký) 75
Bacardi Oakheart spiced (35% Portoriko, sladší, kokteilový, umělelihový, světlý) 74
Rhum Agricole Blanc (40% Martinik, bílý rum, typický agricole,
vůně cukrové třiny, lehce nakyslá ale velmi příjemná, dost trpký, nevyzrálý) 74
Magec Ron Aňejo XO (40%, Kanárské ostrovy, světlý, vůně dřeva a třtiny, ostrý,
lehce citrusový) 74
Don Q Anějo (40% Portoriko, světlý, vůně docela příjemná ale lehce nakyslá,
lehce sladký ale dost ostrý, vanilka a dřevo) 73
Travellers 5 (40% Belize, 5 letý, světlý, lehká vůně vanilky, lehce sladký
a přitom hodně trpký) 73
Nusa Cana Tropical Island Rum (37,5% Indonésie, lehká vůně cukrové
třtiny, vůně docela příjemná, hodně trpký) 73
Atlantico Reserva (40% Dominikánská rep., světlý, vůně docela příjemná,
lehce sladký ale ostřejší, vanilka a dřevo) 73
Ryoma 7 (40% Japonsko, ostřejší, whiskový, chuť anýzu, jako bych pil kalvádos, bílý) 73
Travelers 1 Barrel (40% Belize, světlejší, krásně voní po cukrové třtině,
vanilce a ovoci, lehce čokoládový, typ spíš agricole, lehce nakyslý) 73
Scotlander Cask Rum (40% Dánsko, světlý, jemná příjemná vůně ovoce i třtiny
lehce nasládlý, velmi ostrý až pálivý na jazyku) 73
Tres Hombres 2017 Edition 17 La Palma Duro 7-Year - (40% Karibik, světlý,
krásná vůně, chuťově jemnější, jen lehce nasládlý) 73
Cane Island Cuba Single Island Blend (40% Kuba, světlý, voňavý, ostřejší,
lehce nasládlý, ovoce a karamel) 72
Flying Dutchman Rum (40% tříletý Rum z Holandska - světlý, zlatý,
whiskový, jemnější, voňavý, vanilka 72
Saint James (43% Martinik, sedmiletý, tmavší, whiskový, ostrý,
nakyslý, docela voňavý, chuť vanilka,lehce limetka a pomeranč, lékořice 72
Neptune Gold 3 YO (40% Barbados, světlý, jemná pěkná vůně,
lehce ostrý a nasládlý, trochu lepší Neptun) 72
Cane Island Jamaica Single Island Blend (40% Jamaica, světlý, voňavý,
ostřejší, lehce nasládlý, ovoce a karamel) 71
A Michler Jamaican Dark (40% Jamaika, lehce,tmavší,
jemná lehce nakyslá vůně, lehce nasládlý, lehce ostřejší, divná pachuť) 71
New Orleand Amber Louisiana Rum 3 (40% USA, tříletý, světlý,
kyselá vůně, sladší a přitom trpký, chuť umělá a lihová, spíš do míchaných nápojů) 71
Wild Tiger Special Reserve (40% Indie, tmavší lehce nakyslý, bez vůně,
krátkodobá chuť vanilka, pomeranče, čokoláda a karamel, docela vyzrálý) 71
Novo Fogo Familia Cachaça (43% Brazílie, světlejší, pálenkový, lehce sladší
a přitom kyselejší, banánová a skořicová příchuť) 71
Domaine de severin VO (40%,Guadelope, agricole ,nevyzrálý, whiskový, chuť spíše
kalvádosu, lehce štiplavý až nakyslý, velmi světlý, slabý nádech vanilky a pomerančů) 71
Whisper Antigua Gold Rum (40% Antigua, světlý, nazlátlý, whiskový,
hodně trpký až pálivý, docela voňavý, ovoce a vanilka) 71
Cane Island Trinidad Single Island Blend (40% Trinidad, světlý, bez vůně,
ostrý, trpčí, lehce nasládlý, náznak pomeranče) 70
Matugga Golden Rum (42% Uganda, světlý, ostrý, štiplavý, chuť nakyslého kalvádosu,
lehce vanilková vůně) 70
Neptun (42% Německo, světlý, whiskový, ostrý, dost kyselý,
docela voňavý, také chuť vanilky, limetky a pomeranče) 70
Pirassunga Cachaca (40% Brazílie, bílý, nevyzrálý, výrazná vůně
cukrové třtiny, whiskový až lihový, ostrý, lehce nakyslý, asi do koktejlů pro drsňáky) 69
Ron Aldea (43% Kanárské ostrovy, bílý,typ agricole, nevyzrálý,
vůně jen cukrová třtina, pouze asi do míchaných nápojů) 68
Stroh Inlander Overproof Spiced (60% Rakousko, tmavý až červený,
vůně Rumových pralinek-čokolády, sladší ale velmi ostrý a pálivý, fakt pro drsňáky) 65
Božkov Speciál (30% ČR, světlý, hodně sladký, silná vůně a chuť kávy, příchuť Božkov) 62
Božkov Černý (33% ČR, tmavý, sladký, vůně čokoláda a káva, příchuť Božkov) 61
Naposledy editováno 26.08.2021 04:39:07
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
WildOne píše: FILODENDRON> Ne, Gurmetum v Novém Smíchově.
Uprostred obchodaku kopnout panaka a podle toho hodnotit chut?
Ochutnavka chce taky nakou atmosferu a hlaseni ze v ulicce s nanukama je potreba uklizecka ji asi skvele nenavodi...
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
Kubák píše: husq701> Kazdej to ma jinak..Jsem byl dneska vyzvedavat obed ve slusny pizzerce,cisnik tam nekomu tocil pivo.Prisel frajer a:”To uz mi nedotacejte,takhle mi to staci,musim do prace,ale tu vodku si jeste dam a pripravte mi ucet.” Ve 13:00
tak to si kupujes vylozene kvuli chuti, to je jasny
muj kolega tvrdi ze nejlepsi rum je tuzemak a nikdo mu to nevymluvi.... ani to ze to neni rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
husq701 píše: tak to si kupujes vylozene kvuli chuti, to je jasny
muj kolega tvrdi ze nejlepsi rum je tuzemak a nikdo mu to nevymluvi.... ani to ze to neni rum
To tvrdí každej druhej štamgast 3.cenové
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
titus píše: To tvrdí každej druhej štamgast 3.cenové
no on je posledni dobou kazdej odbornik na alkohol, zvlast v cechach pro to mame tradici a sirokou zakladnu odborniku
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
husq701 píše: no on je posledni dobou kazdej odbornik na alkohol, zvlast v cechach pro to mame tradici a sirokou zakladnu odborniku
To máš pravdu
Já to mám tak, že buď mě to chutná nebo ne.
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
Večer trochu zapršelo, ale jinak byl celý program velmi zajímavý včetně výběru nabízených rumů . Ochutnal jsem asi 6 vzorků a 15 jsem si dovezl v degustačním balení. Na ty zajímavé bych pak dal recenzi.
Posílám jednu malou upoutávku. kterou jsem bohužel neměl možnost zrecenzovat :
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
jarikGSXR píše: FILODENDRON> Tak rum za 76 k / lahev se asi nikdy nepoštěstí ochutnat, jinak na ty recenze se těším
Akční festivalová cena 69 900,-. No nekup to to?
Jenom jsem si u toho vzpomněl na "Slovácko sa súdí".
Za nějaký čas zaséj dostali stařeček k jídlu "Nemáme!" - a na to čekali. Rozhlédli sa po hospodě, jak dyby neco hledali. Zastavíli sa na kleci s kanárkem a optali sa:
"Co stojí ten kanárek?"
"Dvě stovky!"
Stařeček bácli šrajtoflú o stůl a dodali:
"Tož ho upečte!"
Za chvílku sa nesla vůňa po šenkovni jak v hody a hospocký šupli před stařečka malovaný taléřek a na něm teho malého upečenca, kerému enom nožky trčaly…
Pagáč vtáhli vůňu do nosa, mlazgli a prohodíli:
"Tož ně teho ukrojte za dvě koruny…!"
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
Naposledy editováno 13.09.2020 11:18:12
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
zmulin píše: FILODENDRON> To sem nestudoval,ale vim ze sem se napil z flašky a nechtěl ji vrátit...
Ooops!
Kirk and Sweeney 18
Jedná se o minimálně 18 let starý dominikánský rum stařený v dubových sudech po bourbonu. Není to tedy žádná solera.
Láhev má pěkný buclatý tvar a každá má své číslo na lístečku na hrdle. Uzávěr je korkový.
Barva: Je tmavě jantarová a neměla by být použita žádná barviva.
Vůně: Zde zcela dominuje vanilka. Vůně je nasládlá, ale ze začátku je cítit i lehká lihovost. Dále jsem cítil nesladké creme brulle a mandle. Ke konci jsou patrné i dřevité tóny dubu.
Chuť: V chuti opět převažuje vanilka. Je velmi jemná a přirozeně lehce nasládlá. K&S 18 je ale spíše sušší rum. Po napití na patře a na jazyku zahřeje, ale nepálí. Konec je lehce nahořklý.
Dochuť: Středně dlouhá, na patře zůstává jemná suchost.
V chuti mi nejvíce připomíná Dos Maderas 5+5, ale ten je o trochu sladší. K&S 18 je zase jemnější. Jedná se o velice doporučeníhodný kousek.
Celkové hodnocení: 8 z 10
E: Časem přidám i jeho staršího bratra 23 YO.
Naposledy editováno 13.09.2020 22:05:44
Na tento rum od dánské firmy 1423 (do jejich portfolia patří např. velmi populární adventní rumový kalendář) jsem byl už dlouho zvědavý. Jedná se o blend rumů z Jamajky, Trinidadu a Guyany o stáří až 12 roků stařených v sudech po bourbonu.
Láhev se mi vždy moc líbila. Klasický tvar s parádní černo zlatou etiketou. Škoda umělého korku, ale to je jen maličkost.
Barva rumu je střední jantarová.
Po otevření na vás dýchne krásná intenzivní ovocná vůně, ve které dominuje vanilka a pomeranč. Ve vůni mi trochu připomíná rumy od A.H.Riise.
Chuť už není tak intenzivní jako vůně. Není moc plná ani jemná a opět je nejsilněji cítit vanilka. Ke konci má rum trochu štiplavý ocas, ale pak na patře lehce zesládne.
Dochuť je středně dlouhá.
Jedná se o docela dobrý málo sladký (ne suchý) rum, ale za cenu okolo 1000 Kč znám dost lepších kousků. V tomto případě je to více o reklamě na hudební skupinu než o kvalitě samotného rumu. Za vyzkoušení však stojí.
Celkové hodnocení: 7,5 z 10
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum
2 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
Naposledy editováno 26.09.2020 17:37:36
jarikGSXR píše: FILODENDRON> Zafru jsem kdysi chutnal, už si nepamatuji jakou,myslím, že to byla 21 yo a dost se podobala Zacapě, škoda, že tu 30 neochutnáš, určitě si ji dáš do archívu
Jednou ji určitě načnu, ale to bude muset být opravdu správná příležitost.
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
Jedná se o blend rumů z Mauricia s dobou zrání až 12 let (nejprve sudy po bourbonu a pak po víně sherry). Zvláštní poměr: 60% rum z melasy a 40% je agricole ze šťávy, tak jsem byl hlavně na tu agricole složku zvědavý.
Láhev má klasický baculatý tvar - to mám rád. Barva rumu je spíše světlejší (světlý jantar) s lehce načervenalým nádechem.
Vůně není moc intenzivní, ale je velice příjemná . Ve vůni je cítit vanilka, sherry, přezrálé tropické ovoce, višně, hřebíček a také trochu zatuchlého dřeva a agricole travnatosti.
V chuti jsem napoprvé intenzivně cítil nesladké rumové pralinky. Chuť je lihově slabší, celkově řidší a také mírně nasládlá. Na patře je nejvíce cítit sherry, vanilka, hřebíček, zatuchlé dřevo a opět přezrálé až zkvašené ovoce (hrozny a višně). Konec je mírně nahořklý, ale není to nepříjemné.
Vůně je u tohoto rumu příjemnější než chuť, ale čím jsem ho déle upíjel, tím mi chutnal více. Na celou lahev to asi není, ale za ochutnání určitě stojí.
Celkové hodnocení: 7,5 z 10